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和久さん春のお料理♪

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おなじみ和久さんへ到着♪


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敷紙も桜満開


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お料理も春満開♪
蛍イカと菜の花酢味噌和え


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お造り(ビンチョウマグロ・モンゴイカ・春限定の桜葉餅麩)


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甘鯛そうめん


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若竹煮とひろうす煮。木の芽を添えて


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ホワイトアスパラを生うにを土佐酢で


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天麩羅は定番の干し芋、フキノトウ、モンゴイカ


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本日は2組6人分のだし巻き卵を製作中


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おみごと!


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熱々のところをいただきます(*^_^*)


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別腹デザートは苺入り桜餅


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写真用に切っていただきました
苺とこしあん、これがあうんだな(*^_^*)


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すっかり人通りもなくなりました^^;


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<2013.03.21撮影>

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